Fumoir Grizzly s’allie à Sushi à la maison et à Firebarns pour lancer de nouveaux produits

La collaboration entre entreprises québécoises plus importante que jamais

Alors que la belle saison s’entame sur fond de tensions commerciales, Fumoir Grizzly s’associe à deux entreprises d’ici pour lancer de nouveaux produits. De ces alliances entre trois icônes de l’industrie alimentaire québécoise, émergent trois nouveautés en épicerie : un saumon fumé Sushi à la maison dont la recette exclusive a été créée en collaboration avec Geneviève Everell, et deux tartares prêt-à-manger rehaussés par les populaires sauces Firebarns.

« Après plusieurs mois de collaboration, notre équipe est fière de dévoiler ces partenariats très naturels entre des marques qui partagent le même esprit d’innovation et de dynamisme, explique Laura Boivin, présidente de Fumoir Grizzly. Il s’agit de stratégies gagnantes à tous les niveaux - visibilité, ventes, fidélisation - et surtout, les consommateurs et consommatrices adorent voir des entreprises d’ici unir leurs forces! »

Le contexte économique actuel et la montée de l’achat local ont accéléré le lancement de ces nouveautés. Ces collaborations, qui s’inscrivent dans la vision de Fumoir Grizzly de bâtir des relations d’affaires durables avec ses partenaires, promettent d’autres projets à venir.

Sushi à la maison X Fumoir Grizzly : dès maintenant chez IGA

Juste à temps pour la Fête des mères, un nouveau saumon fumé co-signé avec Geneviève Everell fait son entrée en épicerie. À saveur d’érable et d’épices steakhouse, cette recette exclusive reflète l'approche signature de Miss Sushi, reconnue pour bousculer les conventions en introduisant des saveurs audacieuses au sein de l'univers sushi. Une proposition qui incarne l’esprit d’innovation culinaire, tout en mettant en valeur le savoir-faire Grizzly. Fait de saumon atlantique, ce nouveau venu dans la gamme Sushi à la maison est vendu au prix suggéré de 11,99$ pour un format de 100g est en vente dès maintenant en exclusivité dans les épiceries IGA.

Firebarns X Fumoir Grizzly : dès juin dans les épiceries Metro et Super C

La collaboration avec Firebarns, marque bien établie dans l’univers des sauces piquantes et BBQ, donne lieu à deux tartares prêts-à-manger : un tartare Cajun, relevé inspiré des classiques de la cuisine louisianaise et un tartare Tex-Mex, avec des notes fumées et légèrement sucrées. Faits à partir de saumon du Chili, les tartares seront vendus dès juin, au coût de 11,99$ pour un format de 140g, en exclusivité dans les épiceries Metro et Super C.

À propos de Fumoir Grizzly

Créé en 1991, Fumoir Grizzly est un leader canadien dans la transformation de produits de poissons issus d’une pêche durable. C’est grâce à son approvisionnement en matière première de qualité supérieure, à sa technique de fumage à froid et à son usine ultramoderne possédant notamment un trancheur automatique d’une précision remarquable que Fumoir Grizzly excelle dans la préparation de poissons fumés tendres et moelleux, de tartares et de burgers de poisson. Fumoir Grizzly est l’héritage d’un processus authentique, rigoureux et respectueux de la nature qui assure une qualité inégalée de la pêche à l’assiette. wwww.grizzly.qc.ca

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